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Boisson rafraîchissante verveine - citron

Ces derniers jours, il fait chaud, très chaud pour certains, trop chaud pour d'autres. Ce qui est certain c'est qu'il faut bien s'hydrater mais boire de l'eau c'est vite ennuyeux et les sodas sont très sucrés, alors pourquoi ne pas essayer une infusion glacée ... rien de plus simple, à préparer pour le lendemain.
En plus d'être délicieuse, la verveine est indiquée, entre autres, dans la réduction de troubles digestifs, du sommeil, du stress et de l’anxiété.

Ingrédients:

  • 1 grosse poignée de verveine séchée (ou fraîche si vous en avez)
  • 1 citron bio non traité
  • sucre de canne



  • Faite chauffer 1l ou 1,5l d'eau bouillante suivant la capacité de votre théière ou du récipient que vous allez utiliser.
  • Laissez infuser longuement une belle poignée de verveine ainsi que quelques rondelles de citron - environ la moitié du citron (bio, non traité et bien lavé). Sucrez la préparation à votre goût (avec modération si vous voulez une boisson désaltérante).
  • Quand l'infusion est froide, retirez les feuilles de verveine ainsi que les rondelles de citron et laissez reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
  • Au moment de servir, ajoutez le jus du citron restant ainsi que quelques glaçons.
  • Servez immédiatement.



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